淄博职业学院文化旅游系2022年招生简章

>>>

<<<

文化旅游系

（DEPARTMENT OF CULTURE AND TOURISM）

文化旅游系现有教职工28人，设有智慧旅游技术应用、旅游管理和酒店管理与数字化运营三个专业。秉承“明礼、励志、诚信、和谐”的系训，坚持“传承优秀文化、传播主流价值、服务区域经济、引领美好生活”的工作理念，教育学生“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”。

文化旅游系师资力量雄厚，拥有一支高素质“双师型”、“准外语专业”教师队伍，骨干教师具有丰富旅游业实践经验，曾赴美国、英国、俄罗斯、新加坡、韩国、马来西亚、迪拜、香港、台湾等国家和地区留学、进修和培训。

文化旅游系实训设施完善，建有导游虚拟仿真实训室、中餐实训室、西餐实训室、酒水咖啡实训室、茶艺（插花）实训室、客房实训室、礼仪实训室、模拟前厅大堂等硬件设施，坚持“与市场接轨、与国际一流水准接轨”的办学方向，积极推进校企合作和国际化顶岗实习与就业，经过多年的探索和实践，特色鲜明。校企合作企业达到30余家，如北京中国大饭店（白金五星）、广州花园酒店（白金五星）、厦门喜来登酒店、山东大厦、青岛八大关宾馆、青岛温德姆花园酒店、淄博喜来登酒店、淄博银座华美达酒店等高端酒店及上海迪士尼乐园、杭州长乔极地海洋公园、泉城欧乐堡旅游度假区、山东山水国际旅行社、山东山川国际旅行社等知名旅游企业。延展深化国际合作，与洛桑共建课程，强化卓越课堂建设。曾有多批学生赴阿联酋、新加坡等国家和地区的旅游企业实习和就业。毕业生供不应求，学生就业前景广阔，大批毕业生在行业内成长为企业管理骨干人员，更有部分毕业生自主创业成功，成为旅游业精英人才。

>>>

<<<

>>>

<<<

旅游管理专业

（Tourism Management major）

培养目标：坚持立德树人、德技并修，面向文旅行业，培养具有良好职业道德和职业素养，熟悉新时代文旅企业经营管理的理论、方法和手段，掌握旅行社、旅游景区和酒店专业知识和操作技能，熟悉导游服务、景区运营管理、酒店服务管理、研学旅行等工作岗位技能，具备创新能力、团队协作能力、工匠精神和不断自我更新能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

主干课程：旅游概论、旅行社经营管理、中国旅游地理、旅游景区服务与运营、旅游市场营销、研学旅行实务、导游业务、导游基础知识、导游讲解、旅游政策法规、旅游英语、旅游接待礼仪、旅游服务心理学、饭店经营管理等。

就业方向：旅行社导游员、计调、外联等服务岗位；旅游景区讲解、运营管理、营销与策划等工作岗位；酒店客房、前厅、餐饮、康乐以及营销等服务与管理工作岗位；旅游电子商务网络公司服务与管理工作岗位。

阚老师

15254428090（手机）

0533—2348192（座机）

智慧旅游技术应用专业

（Smart Tourism Technology Application Major）

培养目标：坚持立德树人、德技并修，面向智慧文旅行业，培养具有良好职业道德和职业素养，掌握线上旅游平台（OTA），旅行社、智慧旅游景区等旅游电子商务企业相关专业知识和操作技能，熟悉网络旅游产品策划与销售、网络客户服务、智慧旅游技术应用、旅游大数据分析应用等工作岗位技能，具备创新能力、团队协作能力、工匠精神和可持续发展能力，适应文旅产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型技术技能人才。

主干课程：旅游概论、智慧旅游管理与实务、旅游电子商务、旅游大数据应用与实践、旅游消费者行为与管理、智慧旅行社（OTA）运营与管理、旅游新媒体营销、智慧景区服务与管理、新媒体旅游产品设计与运营、研学旅行设计、旅游政策法规、旅游英语、旅游接待礼仪等。

就业方向：互联网文旅企业旅游产品策划与定制、旅游计调、咨询与销售、数据运营、数据管理监控、数据采集等部门及岗位，旅游景区智慧管理、数据分析、运营管理等岗位；以及向互联网转型的涉旅相关企事业单位的产品设计、市场营销、数据管理、数据分析、数据运营等部门及岗位。

阚老师

15254428090（手机）

0533—2348192（座机）

酒店管理与数字化运营专业

（Hotel Management and Digital Operations major）

培养目标：坚持立德树人、德技并修，面向旅游、酒店、餐饮集团、高端民宿等行业企业，培养从事高星级酒店服务和运营管理、餐饮集团服务与运营等工作，具备高尚的思想品德、丰富的文化底蕴、精湛的技术技能、优秀的职业素质，掌握现代酒店业与数字化运营相关知识，具备星级酒店接待服务与管理工作能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

主干课程：酒店新概念、中餐服务与管理、前厅数字化管理、客房管理与运营、酒水知识与酒吧管理、酒店英语、酒店项目运营、茶文化与茶艺、葡萄酒鉴赏、咖啡技艺、西餐之旅、酒店人力资源管理、酒店市场营销、宴会设计、收益管理。

就业方向：五星及白金五星级酒店高级服务岗位；中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的管理岗位；餐饮集团基层管理岗位；高端民宿高级管家岗位；企事业单位接待机构服务及管理岗位；旅游酒店电子商务网络公司服务管理岗位。

高老师

18369900580（手机）

0533—2348191（座机）

实习单位由左至右：厦门喜来登酒店 、中国大饭店 、 青岛温德姆花园酒店、泉城欧乐堡旅游度假区、山东大厦、上海迪士尼乐园

王桐桐，文化旅游系2017届毕业生 ，现任淄博银座华美达酒店行政人事部经理。

刘老师

13969336106（手机）

0533—2348187（座机）