武汉小学生上“识五谷”实践课 感受“粒粒皆辛苦”
来源：江南官网app下载 时间：2023-08-01
挖红薯、扎稻草人、收割稻子……这不是农家乐，而是武汉小学生的一节实践课——“识五谷”。11月7日，武汉红领巾国际学校的老师们把学生带到奓山的一家农场上课，教孩子们在田间认识农作物，体验农事劳作，感受“粒粒皆辛苦”的意义。
一来到红薯地，看到满地的红薯藤，四年级男生刘衡雨发出惊叹：“原来红薯是埋在土里的！”他以前没想过红薯是从哪里长出来的，以为和南瓜一样挂在藤上。记者了解到，这150名学生里，只有十几名曾经了解过农活，大多数孩子都是第一次走进农田，亲眼看到红薯、稻谷、青菜长在土地里的样子。
挖过红薯，坐在田埂上吃过午饭，孩子们还分组扎稻草人、在一亩地大的画布上作画、用小镰刀收割稻子，听当地农民介绍稻子的种植方法。女生卜嘉怡从稻穗上摘下几粒稻谷，小心翼翼剥开，露出晶莹的米粒。“我们碗里的每一颗米饭，都是经历了播种、生长、收割这个过程”，卜嘉怡说，“参与劳动以后，我才真的知道什么叫‘粒粒皆辛苦’，以后我不能浪费粮食了。”
该校副校长华维介绍，在来农场之前，学校的科学老师给学生们上过一节课，专门教同学认识了一些基本的农作物，如水稻、麦子、油菜、高粱，介绍这些农作物的生长特性。孩子们通过这节课，知道了爆米花、面包是用什么做成的。为了让他们的了解更加深入，学校带孩子们来到农场。这周，每个孩子还要完成一份家庭作业：去超市或菜市场了解农作物的价格，并且用思维导图或PPT的方式*出一份《一粒饭的旅途》。
“现在的孩子大部分都在城市里出生、成长，脱离了土地和自然，五谷不分，也与农耕文化逐渐疏远。”华维说，带孩子们来田间地头上课，就是用浸润式的学习方法，让下一代人不忘文明的起点，不忘劳动传统。他认为，孩子们不仅应该知道数理化，还应该知道粮食是怎么来的，学会珍惜和感恩。
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