酿酒工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么
来源:江南官网app下载 时间:2024-10-07
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小编整理了酿酒工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么相关信息,希望在这方面能够更好的大家。
一、酿酒工程专业开设课程
酿酒工程专业开设课程有分析化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、市场营销学等。
二、酿酒工程专业考研方向
酿酒工程专业考研方向轻工技术与工程、发酵工程、食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品工程硕士、生物工程
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