机械加工制造与自动化专业业培养目标：培养掌握现代化机械制造及自动化基础理论知识，从事现代机械加工设备的设计制造、控制与技术管理的高级技术应用性专门人才。

机械加工制造与自动化专业专业核心课程与主要实践环节：机械制图、工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、液压与气动、机械制造设备、数控技术、自动化控制系统、现代控制工程、机加工实习、现代机械制造技术综合实训、专业课程的课程设计、毕业实习(设计)等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

机械加工制造与自动化专业就业面向：工业企业机械设备的安装、调试、维护与管理，机电设备的技术销售与制造等工作。