老人服务与管理骨干课程：老年人生结构与机能、老年人心理与行为、老年保健与营养、老年人技术护理、老年人沟通技巧、老年人伦理与礼仪、养老 机构事务管理、养老机构文书拟写与处理、老年人活动策划与组织。

老人服务与管理就业方向：面向老年人服务中心、福利院、康复机构、保健院所，从事老年人服务场所的日常管理工作。