专业介绍
培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
主要课程
餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。商务外语(旅游日语)
关注人数:127次
商务外语(航空乘务)
关注人数:137次
商务外语(民航旅游、民航安检)
关注人数:138次
计算机及应用
关注人数:137次
桂林风帆旅游学校新闻动态